На Первомай крымчане померяются…чебуреками

В рамках крымскотатарского национального праздника «Хыдырлез», который пройдет в дни майских праздников, в Ялте состоится IV Фестиваль чебуреков.

Организатором мероприятия выступило управление по межнациональным делам и миграции местной мэрии, передает собственный корреспондент «Аргументов недели − Крым» в Ялте.

В программе праздника запланировано проведение разнообразных конкурсы, по итогам которых жюри фестиваля выберет лучшего мастера приготовления чебуреков.

В этом году свою продукцию гостям и участникам фестиваля представят семь кафе и ресторанов крымскотатарской кухни из Ялты, Керчи и Бахчисарая.

Ялтинцам и гостям города предложат плов, приготовленный по всем правилам традиционной кухни и настоящие восточные сладости. Также в программе фестиваля выступления музыкальных и танцевальных ансамблей.

В отличие от прошлого года, в нынешней программе пока не заявлено приготовление рекордного самого большого чебурека.

Как рассказал исполняющий обязанности начальника управления по межнациональным делам и миграции Энвер АМЕТОВ фестиваль направлен на развитие и сохранение национальных культур Крыма.